Dans cet épisode de Nuits blanches, Chloé partage le parcours qui l'a menée à bâtir Au Pâturage, Espace gourmand et Bibine Buvette. Elle raconte avec authenticité les défis rencontrés dès les premières années de son entreprise, notamment la pandémie, les décisions difficiles, les erreurs qui l'ont faitgrandir et les occasions qu'elle a su saisir pour continuer d'avancer. Une conversation inspirante sur la résilience, la passion et les réalités qui se cachent derrière les nuits blanches des entrepreneurs.