Nutriexper

Duermo ocho horas... ¿por qué sigo cansado? Seguro que alguna vez te has hecho esta pregunta.

Dormir ocho horas es importante, pero ocho horas en la cama no garantizan necesariamente un sueño reparador.

En este episodio de Acciónate hablamos de qué puede haber detrás de ese cansancio al despertar: sueño fragmentado, horarios irregulares, estrés, alcohol, carga de entrenamiento, alimentación insuficiente o incluso trastornos del sueño que pueden pasar desapercibidos.

Y hablamos también de algo especialmente importante para quienes entrenamos:

dormir forma parte del entrenamiento. El entrenamiento es el estímulo. La recuperación es la que permite que nuestro cuerpo se adapte.

Por eso no siempre necesitamos simplemente "dormir más". A veces necesitamos dormir mejor, ser más regulares o revisar qué está ocurriendo durante el día.

Y recuerda:

¿Duermes... o realmente descansas?

🎧 Un episodio para descubrir por qué puedes dormir ocho horas y aun así levantarte cansado., ya disponible en El Podcast de Nutriexper.

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Puedes tener un peso completamente normal, verte delgado en el espejo y, aun así, presentar factores de riesgo metabólico.

Entonces, ¿qué está pasando dentro de tu cuerpo que no podemos ver desde fuera?

El espejo puede decirte cómo te ves pero no necesariamente cómo estás.

Hoy vamos a hablar de grasa visceral, sensibilidad a la insulina, glucosa, lípidos, músculo, ejercicio, alimentación y de una contradicción que puede resultar difícil de entender:

¿Cómo puede una persona delgada estar metabólicamente peor de lo que aparenta?

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¿Y si el problema no es que estés comiendo demasiado, sino que estás comiendo demasiado poco?

Vivimos rodeados de imágenes de personas —también deportistas— que entrenan muchísimo y parecen alimentarse con cantidades mínimas. Sin darnos cuenta empezamos a comparar.

Pero no vemos toda su alimentación. No conocemos su gasto energético, su entrenamiento ni sus necesidades. Y, sobre todo, un cuerpo delgado o una comida pequeña no nos dicen si una persona está bien alimentada.

En este episodio de Acciónate hablamos del miedo a comer más, de la contradicción entre lo que vemos en redes y lo que nuestro cuerpo realmente necesita, y de por qué en un deportista comer suficiente no es "comer demasiado": es parte del entrenamiento.

Porque entrenar mucho y comer poco es no darle al cuerpo los recursos que necesita para rendir, recuperarse y adaptarse.

🎧 Un episodio para aprender si estamos ingieriendo lo suficiente para todo lo que le pedimos al cuerpo, ya disponible en El Podcast de Nutriexper.

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¿Y si algunos de los consejos que sigues para rendir mejor estuvieran haciendo justo lo contrario?

A lo largo de los años hemos hablado muchas veces de mitos en nutrición.

Pero la realidad es que, cuanto más avanza la información, más sofisticados se vuelven los errores.

Ya no hablamos solo de mitos básicos.

Hablamos de creencias más sutiles, más técnicas, que incluso personas que entrenan y se cuidan siguen aplicando sin cuestionarlas.

En este episodio, Anna Grífols, analiza 10 mitos sobre nutrición deportiva, explicando qué dice realmente la ciencia y cómo aplicar ese conocimiento para mejorar tu salud y tu rendimiento.

🎙️ Dale al play y descubre cuántos de estos mitos sigues creyendo.

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¿Necesitas tomar proteína justo después de entrenar? ¿O un batido de recuperación? ¿Un plátano? ¿Una bebida específica?

La respuesta, como casi siempre en nutrición deportiva, es: depende.

En este episodio de Acciónate hablamos de qué necesitamos comer después de entrenar según la duración, la intensidad y, sobre todo, cuándo volveremos a entrenar.

No es lo mismo terminar 45 minutos de carrera suave que después de cuatro horas de montaña. Y tampoco es lo mismo tener todo el día para recuperar que volver a entrenar seis horas después.

Hablamos de carbohidratos, proteína, hidratación, sodio y de esa famosa "ventana anabólica" que durante años nos hizo pensar que teníamos que comer inmediatamente después de entrenar.

Porque recuperarse significa entender qué has gastado, qué necesitas reponer y cuánto tiempo tienes para hacerlo.

🎧 Un episodio para aprender a recuperar según el entrenamiento que acabas de hacer, ya disponible en El Podcast de Nutriexper.

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La proteína se ha convertido en el nuevo reclamo estrella de la industria alimentaria. Antes buscábamos productos light. Después sin azúcar. Luego integrales.

Ahora parece que todo tiene que ser PROTEIN.

Y ojo: que un producto tenga más proteína puede ser perfectamente válido y útil para una persona que entrena, que tiene unas necesidades proteicas elevadas o simplemente que llega tarde a casa y necesita resolver una comida o una merienda, determinados productos pueden ser muy, muy prácticos.

El problema aparece cuando confundimos “alto en proteína” con “saludable” ya que son conceptos diferentes.

Y hoy vamos a demostrarlo con productos reales en este episodio.

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Septiembre llega y parece que tenemos que empezar de cero.

Volver al gimnasio, organizar las comidas, dormir mejor, recuperar los horarios, perder lo ganado durante el verano...

Pero ¿y si no necesitas empezar de cero?

En este episodio de Acciónate hablamos de cómo recuperar la estructura después de las vacaciones sin caer en los extremos: sin dietas compensatorias, sin entrenar para "arreglar" el verano y sin intentar cambiar diez hábitos a la vez.

Hablamos de sueño, alimentación, entrenamiento, planificación y, sobre todo, de una idea que puede cambiar nuestra forma de afrontar la vuelta a la rutina:

no necesitas una rutina perfecta; necesitas una rutina que puedas mantener porque la salud se construye en los días normales.

🎧 Un episodio sobre la importancia de establecer una rutina que se adapte a nosotros y no al revés ya disponible en El Podcast de Nutriexper.

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Te tomas un café, una bebida energética o un pre-entreno y de repente estás activado, entrenas mejor y piensas: "Esto funciona".

Y sí: la cafeína funciona.

Es uno de los suplementos con mayor evidencia científica pero el problema empieza cuando empezamos a utilizarla como un parche para nuestro cansancio.

Podemos entrar en un círculo bastante vicioso:

entreno cansado → tomo estimulantes → rindo → llega la noche → duermo peor → me recupero peor → vuelvo a estar cansado → necesito más estimulantes.

Y aquí no deberíamos preguntarnos "¿la cafeína funciona?" sino "¿Estamos utilizando la cafeína para mejorar nuestro rendimiento o para tapar una mala recuperación?"

Hoy hablamos de ello con nuestra dietista-nutricionista deportiva Anna Grífols (@annagrifols)

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¿Puede cualquiera hablar de nutrición en redes sociales? 📲

Cada día vemos miles de consejos sobre alimentación, suplementos y salud. Algunos están basados en evidencia. Otros mezclan experiencias personales, mensajes extremos y promesas difíciles de sostener. Y muchas veces, todos aparecen con el mismo aviso: “Esto no sustituye el consejo de un profesional sanitario”.

En este episodio de Acciónate, junto a Laura Nadeu, hablamos de intrusismo, desinformación y pensamiento crítico: por qué los mensajes más extremos consiguen tanta repercusión, qué papel juegan los algoritmos y cómo podemos distinguir una recomendación responsable de un simple contenido viral.

Porque tener muchos seguidores no convierte a nadie en una fuente fiable. Y en salud, aprender a hacer mejores preguntas puede ser tan importante como encontrar respuestas.

🎧 Un episodio sobre la importancia de buscar quién nos da la información antes de creérnosla ya disponible en El Podcast de Nutriexper.

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Vivimos en una época en la que nunca habíamos tenido tanta información sobre salud… y, al mismo tiempo, nunca habíamos estado tan confundidos.

Cada semana aparece un nuevo suplemento, una nueva dieta, una nueva técnica para vivir más años o una nueva rutina que promete optimizar nuestro cuerpo.

Pero mientras buscamos la estrategia perfecta, olvidamos lo más importante: dormir bien, movernos, gestionar el estrés, alimentarnos de forma equilibrada y disfrutar de las personas que tenemos alrededor.

Porque la medicina preventiva no consiste únicamente en detectar enfermedades antes de que aparezcan, también consiste en construir una vida que favorezca la salud cada día.

Hoy nos acompaña en @drpedroluis que nos dará un poco de luz para cuidar nuestra salud sin obsesionarnos en controlarlo todo.

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