En este episodio, hablamos con Luis “Lucho” Jara acerca de su nueva biografía No Sabía Vivir Sin Ti, su vida, la música y el pan con mantequilla. Luchito te queremos mucho. Eres el mejor.

Dalal Halabi es cocinera y periodista, de familia palestina, criada en Patronato y autora de dos bestsellers. En este episodio, conversamos acerca de cómo la música ha influenciado toda su carrera gastronómica (y pelamos la cebolla un rato también).

¿Existen comidas que pueden aumentar el riesgo de morir? ¿O, hasta, que pueden matarte? ¿Son las comidas podridas saludables? ¿Por qué se piden dulces en Halloween y se honra a los muertos con comida? Descúbrelo en este (¿último?) episodio de NutriSound junto al Dr. Chef Oscar Barrera Marengo.

¿Es lo mismo la leche en polvo que la leche materna? ¿Por qué los adolescentes tienen siempre hambre? ¿Cómo es la alimentación balanceada para un niño? Descúbrelo en un nuevo episodio de NutriSound junto al Dr. Chef Oscar Barrera Marengo.

¿Por qué sentimos hambre? ¿De dónde vienen esas ganas por algo dulce después del almuerzo? ¿Se puede hacer ayuno sin sentir hambre? Descúbrelo en este nuevo (anti) episodio de NutriSound junto al Dr. Chef, Oscar Barrera Marengo.

¿Hace mal comer carne roja? ¿Hay que tener ojo con las grasas saturadas? ¿Por qué la carne es tan rica y adictiva o es más un tema cultural de masculinidad como el rock de Metallica? Descúbrelo en un nuevo episodio de NutriSound junto al Dr. Chef, Oscar Barrera Marengo.

¿Cuántos huevos me puedo comer al día? ¿Tengo que preocuparme del colesterol? ¿Qué vino primero: el huevo o la gallina? ¿Es acaso el huevo el origen de todo así como Donna Summer el origen de la música pop? Descúbrelo en este nuevo episodio de NutriSound.

¿Se puede tratar la depresión con la alimentación? ¿Son los ultra-procesados la causa de la ansiedad? ¿Qué relación tiene la nutrición con la salud mental que promueve Robbie Williams? En este episodio, aprenderás sobre la relación entre la comida y la salud mental.

¿Cómo nació la cocina chilena? ¿Cuáles son los mejores productos del país? ¿Puede ser saludable alimentarse en base a comida chilena? En este episodio repasaremos la historia de la cocina chilena, cuáles son sus platos más típicos y si puede o no ser fuente de salud.

​¿Hacen mal los endulzantes? ¿Me pueden enfermar los colorantes? ¿Son los aditivos alimentarios los sintetizadores de la alimentación, así como los de la música de los Pet Shop Boys? En este episodio, vemos qué dice la evidencia (y no las redes) acerca de los aditivos.