Dans cet épisode, nous recevons Maxime Deslandes, chef de produit chez Baouw, marque française de nutrition sportive engagée et naturelle. Maxime nous plonge dans les coulisses de la création des produits : de l’idée à la commercialisation, en passant par la sélection des ingrédients, la formulation et les phases de test.

Il nous explique comment Baouw innove tout en restant fidèle à ses valeurs, et surtout comment les athlètes jouent un rôle clé dans le développement des produits, grâce à un processus de co-construction unique et exigeant.

Un échange passionnant pour comprendre les enjeux de la nutrition sportive, et découvrir comment naît une barre Baouw !

💡 Que vous soyez sportif amateur, professionnel ou simplement curieux de mieux consommer : cet épisode est pour vous.

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