Dieses Mal haben wir einen GANZ besonderen Gast: Ludwig Brahms, der "Vater" der guten deutschen Gaststube. Er ist in 3. Generation Gastwirt und kreiert des öfteren seine eigenen Würste, die unter anderem auch schon Preise gewonnen haben. Wie es ist Gastwirt in 3. Generation zu sein, wieviele Michelin Sterne seine Wirtshaus hat und und vieles mehr über Ludwigs Leben erfahrt ihr in dieser Folge.