Nu har Hjørring fået et surdejsbageri - Brød Kaffe er åbnet på Springvandspladsen. Bag bageriet og cafeen står Stephanie Sørensen, der også driver Capu i byen. Hvorfor skulle Hjørring have et surdejsbageri og hvad kan du forvente dig af den nye café? Det fortæller Stephanie Sørensen i interviewet

Vært: Henrik Ledet.

Find flere Skaga Podcast her: http://skagafm.dk/podcast/ eller der hvor du henter dine podcasts