A mais-valia, ou mais-valor, é um dos eixos estruturantes da teoria marxista. O conceito mostra como a exploração do trabalho alheio é responsável por produzir o lucro dos capitalistas. Também nos ajuda a entender como, sob o modo de produção capitalista, as indústrias conseguem produzir bens tão baratos e concentrar renda em larga escala.