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Neste episódio, nós mergulhamos no fascinante universo dos vinhos mineiros, explorando suas características únicas e o impacto que têm no cenário nacional. Com dois convidados muito especiais — Professor Horácio Moraes um verdadeiro explorador dos vinhos pelo mundo e Elcy Caldas vitivinicultora e Vice Presidente da Associação dos Produtores de uva e Vinho de Minas Gerais, ambos grandes conhecedores do setor —, vamos entender o que torna o terroir mineiro tão promissor e como o estado tem se destacado na produção de vinhos de alta qualidade.
By Pausa pro Gole PodcastNeste episódio, nós mergulhamos no fascinante universo dos vinhos mineiros, explorando suas características únicas e o impacto que têm no cenário nacional. Com dois convidados muito especiais — Professor Horácio Moraes um verdadeiro explorador dos vinhos pelo mundo e Elcy Caldas vitivinicultora e Vice Presidente da Associação dos Produtores de uva e Vinho de Minas Gerais, ambos grandes conhecedores do setor —, vamos entender o que torna o terroir mineiro tão promissor e como o estado tem se destacado na produção de vinhos de alta qualidade.