O comércio eletrônico cresceu significativamente nos últimos dois anos e com ele a necessidade da criação de embalagens que consigam garantir a continuidade da experiência de compra iniciada no ambiente digital. 

Ao mesmo tempo, o consumidor deseja um comprometimento cada vez maior das marcas com as questões ambientais, com reflexos diretos nas embalagens.

Para discutir as novas demandas e como essas necessidades têm guiado o trabalho tanto dos detentores das marcas quanto dos fornecedores de impressão, os âncoras do Ondas Impressas, Tânia Galluzzi e Hamilton Costa, recebem a especialista em gestão de projetos e inovação, Leila Malta. Para a fundadora do L’inno Bureau, mais do que nuca o físico tem de corresponder a expectativa do digital e isso está provocando uma pressão enorme na execução das embalagens.

Tânia e Hamilton conversam também com Francys Moreira, engenheiro de alimentos e professor de Engenharia de Materiais da Universidade Federal de São Carlos. O pesquisador traz detalhes sobre um novo filme plástico biodegradável, feito de gelatina e nano cristais de celulose, capaz de prolongar a validade dos alimentos. Além de utilizar biomassa brasileira, o filme tem propriedades antimicrobianas e antioxidantes, o que o classifica no rol das embalagens ativas.

Convidados neste episódio:

• Leila Malta , especialista em inovação  (00:07:43)
• Francys Moreira, UFSCar (00:29:38)

Empresas citadas:

• L'inno Bureau
• Universidade Federal de São Carlos
• Embrapa
• ProjetoPack em revista

Para saber mais:

• Filme biodegradável para embalar alimentos usa gelatina e nanocristais de celulose

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