Santé

Obésité : HSL, l’enzyme qui "bouleverse 60 ans de certitudes" sur la maladie


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En France, un adulte sur deux est en surpoids ou obèse. Chirurgie, médicaments… la quête d’un traitement parfait explore encore de nombreuses pistes. Le rôle et le fonctionnement d’une enzyme, la HSL, levée par une...
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