Nouvelle thématique pour le cycle de conférences « Alimentation » de Terre des Sciences, construit autour de l’obésité, ce que nous savons sur ses relations avec l’alimentation, et les risques qui en découlent.

Afin d’accompagner les propos de Soazig Le Lay, Chargée de recherche INSERM-SOPAM Université d’Angers nous sommes partis dans les rues d’Angers pour interroger les passants sur ce qu’ils connaissent de la relation entre alimentation et obésité, les différents facteurs à risque, et les conséquences.