Immersion au cœur de l’art culinaire du Cameroun. Tout récemment, de jeunes chefs américano-camerounais venus des États-Unis se sont rendus au Cameroun. C’est à Mouanko, non loin de Douala, la deuxième ville du pays qu’ils se sont retrouvés. L’idée ? Un retour aux sources pour s’inspirer de la gastronomie de leur patrie d’origine. À cet effet, ils ont organisé en mars 2023 une rencontre culinaire sous l’appellation de Diaspora Kitchen.