Die Podcast-Reportage

Öffnung der Gastronomie & Hotellerie: Gäste-Kontaktdaten DSGVO-konform sammeln, aufbewahren und entsorgen


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Jetzt ist es soweit! Seit 09. Mai dürfen nach und nach in den unterschiedlichen Bundesländern Restaurants und Hotels wieder öffnen. Allerdings ist das mit strengen Auflagen verbunden. Unter anderem müssen zur Nachverfolgung von Infektionsketten, Gästedaten gesammelt und aufbewahrt werden. Doch hier beginnt das Drama. Hör jetzt rein!

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Die Podcast-ReportageBy Digitales Hotelmanagement mit Valerie Wagner