Dans cet épisode de "Manger Sans", découvrez OLALA!, une marque innovante offrant des alternatives végétales aux produits de la mer. OLALA! utilise notamment des algues pour créer des produits tels que le tarama végétal et le saumon fumé, riches en oméga 3 et respectueux de l'environnement. Avec Simon Ferniot, le fondateur de OLALA! on a discuté de l'impact de ces alternatives sur la réduction de la pression sur les océans et les terres agricoles, et de l'importance de l'éducation des consommateurs sur la protection des océans. Cet épisode met en lumière la collaboration d’OLALA! avec des organisations environnementales et l'importance de revenir aux fondamentaux de la cuisine pour apprécier ces produits.

Retrouvez OLALA! ici ⬇️

Site web : https://www.olalafoods.fr/fr/

Instagram : https://www.instagram.com/olalafoods.fr/

LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/olalafoodsfr/

Et bien sûr, retrouvez Manger Sans ici ⬇️

Site web : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.mangersans.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Instagram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/manger.sans/⁠⁠⁠⁠⁠⁠

TikTok : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tiktok.com/@fannymangesans⁠⁠