Qui est Sandie Banon ? Né en 1976 à Montpellier, la famille Banon s'installe définitivement sur l'île en 2000. Et après avoir fait divers métiers, Sandie ouvre son restaurant à St-Denis, et le succès est au rendez-vous. La cuisine, une passion transmise par les parents, avec une préférence pour les produits frais, et surtout rares, chevaquines, guêpes, zentac, etc. Demandez-lui, votre plat préféré, vous l'aurez, et vous ne serez pas déçu ! Sandie a le bec fin, comme aime rappeler sa maman. On passe à table en toute intimité avec Sandie Banon.