Tarım bugüne kadar insanlığın gezegenin omuzlarına yüklediği en ağır yük ve verdiği en büyük zarar oldu. 1950'lerde Yeşil Devrim adı verilen kimyasal gübre ve tarım zehirlerinin kullanılmasına başlamadan çok önce, insanlık ilk pulluk/sabanı icat ettiğinde başlamış bir “zarar”dı söz konusu olan. Yeşil Devrim bu zararın boyutlarını ve alanını genişletti. Ama aynı “insan”, yine binlerce yıldan beri farklı onarıcı tarım yöntemleri buldu, geliştirdi ve uyguladı: Bugün “doğal alanlar” olarak tanımlanan müthiş bereketliliğe sahip bir çok alanın, dönemin insan ve medeniyetlerinin “onarıcı” yöntemleriyle bu hale geldiği, yani insan etkisiyle dönüştüğünü artık biliyoruz. Onarıcı tarım nedir, hangi pratikleri içerir sorularını Durukan Dudu cevaplıyor.