Als je niet beter weet zou je kunnen denken dat dit een 'zure' aflevering is! En in zeker zin is dat ook zo, maar wel een hele lekkere! René gaat in gesprek met de absolute autoriteit op het gebied van tafelzuren; Oos Kesbeke. Het inleggen van mooie, verse producten is een bijzonder vak waar veel bij komt kijken. De tafelzuren van Kesbeke zijn bekend van huishouden tot sterrenrestaurant. Maar er gebeurd nog veel meer in het Amsterdamse familiebedrijf. Duurzaam, maatschappelijk verantwoord en topkwaliteit zijn kernwoorden. Een openhartig gesprek met Oos Kesbeke, in 2017 nog uitgeroepen tot ondernemer van het jaar in Amsterdam. 

www.kesbeke.nl