Cold brew nu este o cafea cu gheață, ci este băutura obținută prin turnarea de apă rece sau lapte peste cafeaua măcinată și lăsată la infuzat 12-24 de ore.
Am învățat asta de la Ovidiu Neacșu, specialist in prajirea cafelei și fondator <a href="https://uzinacoffee.ro" target="_blank">Uzina Coffee</a>. 
<ul>
 <li>Realizator: Andra Petrariu.</li>
 <li>Producător: Gabriela Mitan.</li>
 <li><a href="https://www.radioromaniacultural.ro/">Radio România Cultural</a>.</li>
 <li>Foto: <a href="https://unsplash.com/@jackson_schaal?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Jackson Schaal</a>, <a href="https://unsplash.com/s/photos/cold-brew-coffee?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a></li>
</ul>

Cold brew nu este o cafea cu gheață, ci este băutura obținută prin turnarea de apă rece sau lapte peste cafeaua măcinată și lăsată la infuzat 12-24 de ore. Am învățat asta de la Ovidiu Neacșu, specialist in prajirea cafelei și fondator Uzina Coffee. Realizator: Andra Petrariu. Producător: Gabriela Mitan. Radio România Cultural. Foto: Jackson Schaal, Unsplash

Cold brew nu este o cafea cu gheață, ci este băutura obținută prin turnarea de apă rece sau lapte peste cafeaua măcinată și lăsată la infuzat 12-24 de ore.
Am învățat asta de la Ovidiu Neacșu, specialist in prajirea cafelei și fondator <a href="https://uzinacoffee.ro" rel="noopener noreferrer">Uzina Coffee</a>.&nbsp;
<ul>
 <li>Realizator: Andra Petrariu.</li>
 <li>Producător: Gabriela Mitan.</li>
 <li><a href="https://www.radioromaniacultural.ro/" rel="noopener noreferrer">Radio România Cultural</a>.</li>
 <li>Foto: <a href="https://unsplash.com/@jackson_schaal?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText" rel="noopener noreferrer">Jackson Schaal</a>, <a href="https://unsplash.com/s/photos/cold-brew-coffee?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText" rel="noopener noreferrer">Unsplash</a></li>
</ul>

Orașul Vorbește cu Ovidiu Neacșu, Uzina Coffee. Cold, cold brew ❤

De luni până vineri, de la ora 9.00 la ora 11.00, ORAȘUL VORBEȘTE la Radio România Cultural, dar pe platformele de podcast Orașul Vorbește și vă spune povești oricând aveți disponibilitatea să îl ascultați. Filtrând zgomotul străzii, discuțiile din Orașul nostru dezbracă actualitatea de informațiile seci și transformă știrea în poveste.

Realizator: Daria Ghiu. 
Producător: Gabriela Mitan.

Arts

De luni până vineri, de la ora 9.00 la ora 11.00, ORAȘUL VORBEȘTE la Radio România Cultural, dar pe platformele de podcast Orașul Vorbește și vă spune povești oricând aveți disponibilitatea să îl ascultați. Filtrând zgomotul străzii, discuțiile din Orașul nostru dezbracă actualitatea de informațiile seci și transformă știrea în poveste. Realizator: Daria Ghiu. Producător: Gabriela Mitan.

Share Orașul Vorbește cu Ovidiu Neacșu, Uzina Coffee. Cold, cold brew ❤

Sign up to save your podcasts

Orașul Vorbește cu Ovidiu Neacșu, Uzina Coffee. Cold, cold brew ❤

Orașul Vorbește cu Ovidiu Neacșu, Uzina Coffee. Cold, cold brew ❤