В этом выпуске мы поговорили с Александром Ионовым, основателем московской сидрерии Rebel Apple — лучшей международной сидродельни года по версии престижного конкурса GLINTCAP, о том как из домашнего производства вырос масштабный проект, покоривший международные конкурсы. Также обсудили сидровую культуру и как она сочетает в себе элементы винного и крафтового пивного миров. Ну и конечно не обошлось без музыки - Саша поиграл немного на гитаре для джингла к этому эпизоду.
Подписывайся на нас - https://t.me/pivopodcast
На Rebel Apple - https://t.me/rebel_apple
В завершении выпуска играет Apple Rebels - https://youtu.be/7X2-xrdCMtg?si=8aDEXBRA0K7zOqiF