約３００年以上にわたり会津地域で作られ続けてきた会津の伝統野菜「おたねにんじん」。

会津地域は、長野県、島根県とともに「おたねにんじん」の三大産地のひとつです。

会津地域では、「おたねにんじんフェア in　あいづ」が令和７年２月２５日まで開催されています。

そこで今月は、「おたねにんじんフェア in あいづ」について、合同会社ドゥミール代表取締役の根本 ルミさん、おたねにんじんフェア運営事務局の長谷川さんのお二人にお話を伺いました。