En “Otra Galaxia” hablamos con Omar, oriundo de Tanzania, que en su casa de Almagro organiza cenas donde prepara comida tradicional de su país y enseña las costumbres típicas del lugar.
“La gente viene a degustar mis platos mientras yo voy tallando mi mundo. Donde está Tanzania, como es, que hay, porqué Zanzíbar. Esta es la experiencia que yo hago en mi casa”.