Хорошо ли мы знаем такую традиционную для нас культуру как озимую рожь? Многие утверждения свидетельствуют о том, что наши знания о ней стали фрагментарными. А фрагментарные знания ведут к фрагментарным успехам… В данном обзоре мы пробуем пояснить некоторые такие утверждения.