Simon Wiklund, en skäggig vikingalik gestalt bättre känd som Dirty Dyk, har fastnat i chilipepparns grepp för gott. Idag är han mathantverkare med chilisåser som sin grej, och i dagens ROTAD berättar han hur han hamnade där. Sortsnack och odlingsråd varvas med smakkombinationer. Välkommen in i värmen!