Sign up to save your podcasts
Or
Share പാചകവിധി വേണമോ, അതോ തോന്നുന്ന രീതിയില് ഭക്ഷണം ഒരുക്കണമോ? I ഡോ. എഡ്വേര്ഡ് എടേഴത്ത് I EDDY SPEAKING, MARCH 2022
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
പാചകവിധി വേണമോ, അതോ തോന്നുന്ന രീതിയില് ഭക്ഷണം ഒരുക്കണമോ? I ഡോ. എഡ്വേര്ഡ് എടേഴത്ത് I EDDY SPEAKING, MARCH 2022
ഇതു കേട്ടുനിന്ന ആന് ഏറെ അസ്വസ്ഥയാകുന്നത് എനിക്ക് കാണാമായിരുന്നു. ”പിന്നേ! ഇതെന്തു ബോറാണ്! ആരോ മനസ്സില് കണ്ട വിഭവം. പിന്നെ അവര് എല്ലാം നിര്ദേശിക്കുന്നു. നമ്മുടെ അത്താഴം നാം പ്ലാനിട്ട്, പഴയ വിഭവമാണെങ്കിലും ഓരോ തവണയും ചെറു മാറ്റങ്ങളോടെ തയ്യാറാക്കുമ്പോള് അതിനൊരു ”ഗും” ഉണ്ട്. ശരിയാണ്, ഇതില് പാഴാക്കലും അനിശ്ചിതത്വവും പിരിമുറുക്കവും ഒക്കെ ഉണ്ട്. പക്ഷേ, എന്റെ അടുക്കളയില് എന്റെ അത്താഴം സ്വയം പാചകം ചെയ്യാനാണ് എനിക്കിഷ്ടം. ഒരു പാവയായി മാറാതെ, എവിടെയോ എനിക്കറിയാത്ത ഒരാളാല് റിമോട്ട് കണ്ട്രോള് ചെയ്യപ്പെടാന് എന്നെകിട്ടില്ല!”. വൗ! അതൊരു പൊട്ടിത്തെറിയായിരുന്നു! ശരിയാണ്, ഇഷ്ടങ്ങളുടെയും തനതു രീതികളുടെയും കാര്യമാകുമ്പോള് മനുഷ്യര് ഏറ്റുമുട്ടും. എതായാലും വ്യത്യസ്തമായ രണ്ടു സമീപനങ്ങള്!
Read online : https://mal.kairos.global/?p=14818
KAIROS MALAYALAM MAGAZINE
https://www.facebook.com/ReadKairos
http://twitter.com/kairosmalayalam
https://www.instagram.com/kairosmalayalam/
https://www.linkedin.com/in/kairosmedia
Audio platforms
https://anchor.fm/kairos-audio-magazine
https://podcasts.apple.com/us/podcast/kairos-malayalam-audio-magazine/id1503130466
https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8zZmJkNDFmOC9wb2RjYXN0L3Jzcw
https://open.spotify.com/show/3aE0RmGi2f3LkxbF0nHphJ
https://www.youtube.com/kairosmedia
+91 6238 279 115(Whaszpp)
Wesite: jykairosmedia.org
View all episodes
By KAIROS MEDIA
5
11 ratings
ഇതു കേട്ടുനിന്ന ആന് ഏറെ അസ്വസ്ഥയാകുന്നത് എനിക്ക് കാണാമായിരുന്നു. ”പിന്നേ! ഇതെന്തു ബോറാണ്! ആരോ മനസ്സില് കണ്ട വിഭവം. പിന്നെ അവര് എല്ലാം നിര്ദേശിക്കുന്നു. നമ്മുടെ അത്താഴം നാം പ്ലാനിട്ട്, പഴയ വിഭവമാണെങ്കിലും ഓരോ തവണയും ചെറു മാറ്റങ്ങളോടെ തയ്യാറാക്കുമ്പോള് അതിനൊരു ”ഗും” ഉണ്ട്. ശരിയാണ്, ഇതില് പാഴാക്കലും അനിശ്ചിതത്വവും പിരിമുറുക്കവും ഒക്കെ ഉണ്ട്. പക്ഷേ, എന്റെ അടുക്കളയില് എന്റെ അത്താഴം സ്വയം പാചകം ചെയ്യാനാണ് എനിക്കിഷ്ടം. ഒരു പാവയായി മാറാതെ, എവിടെയോ എനിക്കറിയാത്ത ഒരാളാല് റിമോട്ട് കണ്ട്രോള് ചെയ്യപ്പെടാന് എന്നെകിട്ടില്ല!”. വൗ! അതൊരു പൊട്ടിത്തെറിയായിരുന്നു! ശരിയാണ്, ഇഷ്ടങ്ങളുടെയും തനതു രീതികളുടെയും കാര്യമാകുമ്പോള് മനുഷ്യര് ഏറ്റുമുട്ടും. എതായാലും വ്യത്യസ്തമായ രണ്ടു സമീപനങ്ങള്!
Read online : https://mal.kairos.global/?p=14818
KAIROS MALAYALAM MAGAZINE
https://www.facebook.com/ReadKairos
http://twitter.com/kairosmalayalam
https://www.instagram.com/kairosmalayalam/
https://www.linkedin.com/in/kairosmedia
Audio platforms
https://anchor.fm/kairos-audio-magazine
https://podcasts.apple.com/us/podcast/kairos-malayalam-audio-magazine/id1503130466
https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8zZmJkNDFmOC9wb2RjYXN0L3Jzcw
https://open.spotify.com/show/3aE0RmGi2f3LkxbF0nHphJ
https://www.youtube.com/kairosmedia
+91 6238 279 115(Whaszpp)
Wesite: jykairosmedia.org