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Papi Jo au Grand-Bornand : les coulisses d'un restaurant d'altitude
Alors que les vacanciers vont débarquer sur les pistes ce week-end, l'équipe de Papi Jo est dans les starting-blocks ! Ce restaurant, qui donne sur les pistes du Chinaillon (Grand-Bornand, Haute-Savoie) vient d'attaquer sa première saison. Lucas, 30 ans, réalise son rêve d'enfant : tenir un établissement de montagne. L'équipe de Papi Jo nous ouvre ses cuisines, pour nous raconter cette aventure humaine et entrepreneuriale.
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By RCF Savoie-Mont-Blanc, RCF Allier, RCF Ardèche, RCF Drôme, RCF Haute-Loire, RCF Haute-Savoie, RCF Isère, RCF Lyon, RCF Pays de l'Ain, RCF Puy de Dôme, RCF Saint-Étienne, RCF SavoieAlors que les vacanciers vont débarquer sur les pistes ce week-end, l'équipe de Papi Jo est dans les starting-blocks ! Ce restaurant, qui donne sur les pistes du Chinaillon (Grand-Bornand, Haute-Savoie) vient d'attaquer sa première saison. Lucas, 30 ans, réalise son rêve d'enfant : tenir un établissement de montagne. L'équipe de Papi Jo nous ouvre ses cuisines, pour nous raconter cette aventure humaine et entrepreneuriale.