A eficiência (concentração) de gás ozônio fornecido pelos geradores está relacionada com a qualidade e volume de oxigênio disponível para seu funcionamento, ou seja, quanto maior a pureza do oxigênio, melhor será o desempenho e durabilidade do gerador de ozônio. Para esclarecer dúvidas e explorar as formas pelas quais uma usina de oxigênio pode trabalhar, trouxemos os líderes de produção de oxigênio no Brasil e nossa parceira @separar, os gerentes: Leandro França e Robson Bianchi, participaram e contribuiram muito gerando muito conhecimento sobre o tema. Quer saber como foi esse bate papo, acesse o link abaixo e veja o conteúdo na íntegra.

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O aumento da produção agrícola no país cresce a cada safra, mas as preocupações com perdas e contaminação de grãos e cereais também. A umidade gerada após a colheita produz fungos que o processo de secagem não é o suficiente para eliminar. Estudos e pesquisas apontam o ozônio com uma promissora solução, como estratégia de eliminação de fungos e consequentemente das micotoxinas produzidas por ele. Nesse episódio nosso papo é com o Eng. Agrícola Marcus Vinícius e Prof. Ernandes Rodrigues, ambos pesquisadores da Universidade de Viçosa, irão explorar esse universo do ozônio como um grande aliando na eliminação de fungos e micotoxinas na produção

OZÔNIO NA LIMPEZA CIP | PLANTA PILOTO MYOZONE + UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOS

O ozônio está cada vez mais presente nas indústrias de alimentos, mesmo assim, em muitos processos acaba sendo um grande desafio. Isto porque, não basta comprar um gerador de ozônio. É necessário fazer um estudo para encontrar as dosagens necessárias para alcançar os objetivos da empresa. O conhecimento sobre os benefícios, os cuidados e as formas de aplicação do ozônio tem que ser desenvolvidas por um especialista em conjunto com o time responsável pela segurança do alimentos e produção da empresa.

Não é o gerador que fará a diferença e sim o uso correto dele.

A missão da myOZONE é viabilizar o ozônio em processos industriais, transferindo a tecnologia para as empresas que passam a dominar como utilizar o ozônio de maneira correta e com segurança. Foram estes pontos que nos levou a criar a consultoria Ozone Manager.

Este episódio do Papo de Ozônio detalha passo a passo como fazemos para implementar o ozônio em uma industria de alimentos explicando a metodologia criada pela myOZONE em parceria com a MaxConsulting:

Acompanhe este episódio ao lado dos especialistas Vivaldo Mason Filho, diretor da @canalmyozone3754 e os diretores da @MaxConsulting-NormasFoodSafety Luis Fernando e Marley Castro e descubra como implantar o Ozônio na Indústria de Alimentos com sucesso e transforme o processo de sanitização em algo inovador, sustentável, seguro e muito mais econômico.

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A versatilidade de aplicações do ozônio na indústria de alimentos não para de surpreender e recentemente, o uso do óleo ozonizado como conservante de alimentos se torna um emergente aditivo que poderá ganhar espaço e trazendo resultados promissores quando processos de produção e conservação de alimentos.

Como o ozônio contribui diretamente nos resultados comerciais positivos em com maior produtores e packing houses do mercado SFV e produtos minimamente processados? Esse é o principal tema deste Videocast onde a Dalissa B. Maria da FRD Exportação, o Luis Fernando da @Max Consulting - Consultoria Empresarial  falam sobre a importância da aplicação do ozônio em diversas fases do processo. Da chegada do fruto a packing house até sua colocação dentro dos containers para exportação.

Toda indústria que gera qualquer tipo de resíduos (químicos ou orgânicos), antes do despejo dessa água ao meio ambiente, deve, por lei, realizar o tratamento de efluentes, o qual deve descontaminar e eliminar os residuais e diminuir assim os impactos à natureza.  O uso do ozônio nesse processo de descontaminação da água reduz sua carga orgânica e química, além de melhorar as características físicas, químicas e microbiológicas. Quem nos traz todas essas questões e aponta como o ozônio pode ser a melhor opção no tratamento de efluentes é o Engenheiro de Produção Guilherme Marcuschi juntamente com nosso CEO e Vivaldo Mason Filho. Assistam esse papo sobre tratamento de efluentes com o ozônio.

As MICROBOLHAS DE OZÔNIO são excelentes para a sanitização e desinfecção de superfícies, tratamento da água e diversas outras aplicações, aliás, o Ozônio é um grande aliado para processos industriais e para falarmos de tudo isso e também e especificamente sobre as Microbolhas, unimos conhecimento e experiência em dois entendedores sobre esse super gás, e vamos falar da tecnologia que permite ao ozônio desempenhar seu papel como um dos mais poderosos sanitizantes na indústria. Venha com a gente e confira esse papo - de Ozônio!

O uso do ozônio, seja na indústria como na saúde, exige grandes responsabilidades para que sua aplicação seja 100% seguro. Por isso é indispensável que em qualquer projeto de uso do ozônio estejam envolvidos  empresas e profissionais especializados e certificados. Ter o conhecimento, uma equipe treinada e as instruções corretas em cada ambiente do uso são princípios fundamentais para a segurança da sua aplicação. Os especialistas Dr. André William e Vivaldo Mason Filho explicam algumas das principais ações preventivas e ainda deixam algumas dicas importantes para uso de equipamentos e segurança para aplicação do ozônio. Confiram o videocast Papo de Ozônio #2 que é comandado pelo Guto Arruda, SEO da myOZONE.