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parcours sans etoile episodes

  • Episode 5 - Le parcours d’Alban

    PARCOURS SANS ÉTOILE – ÉPISODE 5 EN LIGNE 🎙️


    “Parfois, partir à l’autre bout du monde n’est pas une fuite. C’est le premier pas vers la personne que l’on veut devenir.”


    Après des débuts professionnels compliqués, Alban a fait le choix de quitter la France pour rejoindre l’Australie. Une décision guidée par l’envie de se retrouver, de prendre du recul et de redonner du sens à son parcours.


    J’ai rencontré Alban lorsque j’étais manager au sein du restaurant Loulou à Sydney.

    On dit souvent que les managers transmettent des leçons à leurs équipes. Pourtant, l’une des plus belles leçons que j’ai reçues vient de lui.


    Alban m’a appris l’importance de préserver un équilibre entre la vie professionnelle et la vie personnelle. Dans un métier où l’on donne énormément, il m’a rappelé qu’il est essentiel de savoir garder du temps pour soi, pour ses proches, pour respirer. Parce qu’au final, prendre soin de soi permet aussi de mieux prendre soin des autres.


    Dans cet épisode, Alban revient avec beaucoup de sincérité sur son parcours, les obstacles qu’il a traversés, son départ en Australie et la manière dont cette expérience lui a permis de retrouver confiance en lui et d’avancer avec plus de sérénité.


    Une conversation qui rappelle que la réussite ne se mesure pas seulement à ce que l’on accomplit, mais aussi à l’équilibre que l’on parvient à construire.


    Merci Alban pour ta confiance, et surtout pour cette précieuse leçon de vie. 🙏


    🎧 L’épisode est disponible dès maintenant sur Spotify, Apple Podcasts et Deezer.

    47 min
  • Episode 4 - Le parcours de Louis

    PARCOURS SANS ETOILE - ÉPISODE 4 EN LIGNE 🎙️


    “Quand tu crois vraiment en quelque chose, tu trouves toujours un moyen de le rendre possible.”


    Passionné de pâtisserie depuis toujours, Louis a quitté la France pour rejoindre l’Australie et travailler dans un restaurant gastronomique à Sydney. Entre doutes, remises en question et ambition, il nous raconte un parcours exigeant qui l’a profondément forgé.


    Dans cet épisode, Louis revient sur les sacrifices, les opportunités et les leçons qui l’ont poussé à aller toujours plus loin. Une conversation inspirante sur le courage de partir, la passion du métier et la volonté de construire quelque chose de grand.


    Merci Louis pour ta confiance 🧡


    Cet épisode est disponible sur Spotify, Apple Podcast et Deezer !!!

    21 min
  • Episode 3 - Le parcours de Theo

    “Chaque parcours a une histoire.”


    Dans ce nouvel épisode de Parcours sans étoile, je reçois Théo. Il nous parle de son parcours, de ses études en Australie et de ce qui le pousse chaque jour à devenir meilleur.


    Un échange simple, sincère et sans filtre.


    Merci Théo pour ta confiance 🧡

    19 min
  • Episode 2 - Le Parcours de Lea


    🎙️ PARCOURS SANS ETOILE — ÉPISODE 2 EN LIGNE


    “Ce n’est pas juste une invitée… c’est un parcours à écouter.”


    Pour ce deuxième épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Léa en invitée ✨


    Elle nous raconte son parcours, ses débuts, les défis qu’elle a traversés, mais aussi ce qui l’a construite et motivée à avancer. Un échange sincère, inspirant et sans filtre, qui, j’en suis sûr, parlera à beaucoup d’entre vous.


    Merci encore pour vos retours sur le premier épisode… et merci à Léa pour sa confiance 🧡

    22 min

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