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Se a tua garrafa de Vinho Tinto estava na bancada da cozinha antes de a abrires... temos más notícias: acabaste de beber sopa.
A regra da "Temperatura Ambiente" é a maior mentira que vos contaram (foi inventada quando as casas não tinham aquecimento central). Hoje, a 23ºC, o álcool mata o sabor do vinho.E o Branco? Se sai do frigorífico direto para o copo, está anestesiado.
⚠️ AVISO: O EPISÓDIO NÃO ACABA AQUI!A discussão sobre a temperatura do Vinho do Porto e Moscatel, fortificados no geral ficou tão polémica que decidimos cortá-la da versão pública.
A maioria das pessoas bebe Porto à temperatura errada e enjoa.
Se queres ouvir os minutos finais proibidos e receber o nosso Guia Visual de Temperaturas:
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Bebam menos, mas bebam melhor (e fresco!).🍷 Segue-nos no Instagram: @winemeup.pt
By WineMeUPSe a tua garrafa de Vinho Tinto estava na bancada da cozinha antes de a abrires... temos más notícias: acabaste de beber sopa.
A regra da "Temperatura Ambiente" é a maior mentira que vos contaram (foi inventada quando as casas não tinham aquecimento central). Hoje, a 23ºC, o álcool mata o sabor do vinho.E o Branco? Se sai do frigorífico direto para o copo, está anestesiado.
⚠️ AVISO: O EPISÓDIO NÃO ACABA AQUI!A discussão sobre a temperatura do Vinho do Porto e Moscatel, fortificados no geral ficou tão polémica que decidimos cortá-la da versão pública.
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