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In questa puntata Emanuela De Sabato incontra Andrea Mecozzi, da molti anni consulente delle filiere del #cacao e fondatore di Chocofair, che crea connessioni giuste nella filiera del cacao, forma i produttori (e anche i consumatori!) e contribuisce così a migliorare la qualità della vita dei contadini e a diffondere un prodotto etico e di qualità superiore. Andrea ha spiegato perché il prezzo del cacao sia aumentato così tanto e così in fretta, gli impatti della crisi climatica sulle piantagioni e l'impatto della coltivazione del cacao sulla vita delle comunità dei contadini.
By Futura Law Firm S.T.A.R.L. S.B.In questa puntata Emanuela De Sabato incontra Andrea Mecozzi, da molti anni consulente delle filiere del #cacao e fondatore di Chocofair, che crea connessioni giuste nella filiera del cacao, forma i produttori (e anche i consumatori!) e contribuisce così a migliorare la qualità della vita dei contadini e a diffondere un prodotto etico e di qualità superiore. Andrea ha spiegato perché il prezzo del cacao sia aumentato così tanto e così in fretta, gli impatti della crisi climatica sulle piantagioni e l'impatto della coltivazione del cacao sulla vita delle comunità dei contadini.