durée : 00:04:11 - Paroles de petits pêcheurs de Méditerranée ep.3 - Dernier épisode au cœur de la pêche artisanale sur la Côte d'Azur, des filets à l'assiette. Le poisson local est servi dans le restaurant d'Oliver Daniel, le Babel-Babel à Nice près du marché aux fleurs. Il nous explique pourquoi il est important de servir un poisson issu d'une pêche responsable.

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