Neste episódio de "O Que Acontece na Consulta Particular", apresentado pelo nutricionista Fernando, vamos falar sobre os três principais processos que acontecem durante a consulta nutricional propriamente dita: a análise aprofundada do registro alimentar do paciente, a avaliação física completa (quando presencial) e a entrega do plano alimentar personalizado. Você vai conhecer melhor como funciona a análise qualitativa do registro alimentar, aprender um método caseiro científico de avaliação física e descobrir como é criado um plano alimentar baseado nos gostos e necessidades de cada paciente.

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