Hvad skal der til for at løfte hverdagstravere som sandwich og salater til nye højder? Det syrlige modspil i din mad behøver ikke være hverken asier eller agurker - kål er stjernen i niende afsnit af Menneskemad.

Værter: Camilla Christoffersen og Uffe Truelsen.

Husk at du altid kan finde opskrifter, tips og tricks på Nordjyske.dk/menneskemad

Menneskemad er optaget på Halkær Kro.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.