„Proteine DIREKT aus Pflanzen statt über’s Tier, das macht so viel Sinn!“, sagt Pascal Bieri.

Nach einer Konzernkarriere bei MIGROS in der Schweiz und den USA stolperte Pascal zusammen mit seinem Cousin Lukas Böni und den Mitgründern Eric Stirnemann und Christoph Jenny ins Abenteuer Planted.

Sie wollten Fleisch besser machen, ohne Tier und ohne Konzern-Agenda. Mit grossem Erfolg. Planted hat heute +200 Mitarbeiter in 7 Märkten und produziert täglich (!) 15 Tonnen Pflanzenprotein.

Im Podcast verrät Pascal

➡️ wie sie die erste Million einsammelten (insg. +100 Mio. CHF #Funding)

➡️ warum #Gastro als erster Vertriebskanal so wichtig war und

➡️ wie sie das Thema Produkt-Pricing gelöst haben

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Timestamps

00:00 - 01:31 Intro

01:32 - 04:12 1. Ich bin Pascal

04:13 - 07:34 2. Erste unternehmerische Erfahrungen

07:35 - 12:09 3. Learnings im Konzern

12:10 - 16:01 4. Arbeiten im Ausland

16:02 - 19:36 5. Planted-Gründung

19:37 - 30:14 6. Von der Idee in die Umsetzung

30:15 - 34:50 7. Größte Dummheit

34:51 - 42:38 8. Priorisierung der Vertriebskanäle und Pricing

42:39 - 47:01 9. Stand heute

47:02 - 51:08 10. Zukunftsvision

51:09 - 54:22 11. Wandel der CEO-Rolle

54:23 - 56:16 12. Investoren, Wachstum, EXIT

56:17 - 1:03:38 13. Teuflische und Himmlische Fragen

1:03:39 - 1:05:04 14. 10 schnelle Fragen

1:05:05 Outro

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Mehr über Pascal:

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/pascalsbieri/

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Weitere Podcast Highlights:

- Robin Balser: Vinokilo, Vintage Kleidung, Insolvenz, Way out, Purpose (#35)

https://youtu.be/gr732PXIbkI

- Lukas Speiser: Banking, Sex Toys, EXIT, DHDL Investor (#8)

https://youtu.be/ALYAqEmJ9zU

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