Come ogni anno una vancanza estiva me la concedo. Quest'anno ho optato per Cagliari, meta compromesso sia per tempistiche ridotto di alloggio, spostamenti ecc. Racconto la situazione anche della ristorazione a mio avviso in questo periodo, dove ad Agosto 2023 si sente sempre di più la difficoltà nel reperire personale qualificato con conseguenti disguidi. Altri aneddoti bonus tutti da scoprire