A patologia óssea constitui um aspecto muito importante na patologia oral e maxilofacial. Apesar de aparentemente estático, o tecido ósseo representa o produto de um equilíbrio bioquímico dinâmico que envolve reabsorção e neoformação ósseas. Assim, a presença de um pequeno número de osteoclastos e deposição óssea por osteoblastos é um aspecto normal da histologia do tecido ósseo.