C’est un amoureux de la Bretagne, de ses paysages et beaux produits. Curieux, gourmand, il reste attentif aux odeurs, aux goûts, aux textures…Ancien chef de l’hôtel de Carantec, récompensé de deux étoiles au guide Michelin, Patrick Jeffroy, a quitté les fourneaux mais vit une retraite bien occupée. Il est l’invité de Claire le Parc dans l’émission "Sur ma Route". Direction le nord Finistère.

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