Pour ce premier épisode, nous sommes partis à la rencontre de Samuel. 

Samuel tient le Petit Café à Rezé, un lieu atypique, ouvert deux fois par semaine où se mêlent concerts et blind-tests.  Il nous parle entre autre de sa vision du métier de barman, de son attachement à ce bar et de sa volonté de ne pas servir d'alcool fort.  

Samuel nous a réservé un accueil chaleureux et nous l'en remercions sincèrement.   

Nous espérons que ce premier épisode de Patron.ne ! vous plaira.  

À très vite !