Dans cet épisode, je vous emmène en voyage à la découverte du Chili avec Fernando, un Chilien passionné par son pays. Nous plongeons dans son histoire, en évoquant la dictature et ses conséquences politiques, économiques et sociales qui façonnent encore le Chili d’aujourd’hui. Nous parlons aussi du voyage au Chili : des paysages spectaculaires du nord désertique d’Atacama aux fjords et glaciers du sud, en passant par Valparaíso, Santiago et l’île de Chiloé. Impossible de parler du Chili sans évoquer sa riche gastronomie ! On discute des plats typiques comme l’asado, la pastel de choclo et l’empanada chilena, sans oublier son vin mondialement reconnu. On explore aussi les traditions culturelles, du peuple Mapuche aux expressions chiliennes qui peuvent surprendre les voyageurs. Que vous prévoyiez un voyage au Chili ou que vous soyez simplement curieux d’en apprendre plus sur ce pays fascinant, cet épisode est une véritable immersion dans la culture chilienne. 🎙️🌍

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