در قسمت سوم پادکست بورانی، به بررسی اولین خورش اسطوره‌ای ایران و ارتباط آن با شخصیت ضحاک می‌پردازیم.

داستان به شاهنامه فردوسی برمی‌گردد و داستان ضحاک، این قسمت نه تنها به تاریخ آشپزی و خورش‌های ایرانی اشاره دارد، بلکه از اقتباس‌های مختلف این داستان در ادبیات و هنر ایران، از جمله نمایشنامه‌های بهرام بیضایی، صحبت می‌کند.

همچنین موسیقی‌های معروفی از فیلم‌های فارسی و آهنگ‌های ایرانی نیز در این قسمت گنجانده شده است.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.