رفتار گاوهای شیری به ارتباط بین گاوها و محیط فیزیکی انها بستگی دارد. گاوها بطور طبیعی 12 تا 14 ساعت در روز استراحت می کنند و 3 تا 5 ساعت خوراک می خورند. تغییر در زمان استراحت کردن گاو می تواند باعث تغییر در واکنش های بیولوژیک گاو مانند تولید شیر و مصرف خوراک بشود.