پرورش گاو شیری یکی از فعالیت¬های اقتصادی است که همواره تحت تاثیر نوسانات و ناپایداری¬های اقتصادی قرار گرفته و متحمل تنش¬های زیادی بوده است. در شرایط اقتصادی نامناسب افزایش کارایی گله مهمترین راهکار برای حفظ سود اقتصادی و نهایتا حفظ گله است. برای افزایش کارایی گله مواردی از قبیل کاهش هزینه تولید، حذف مناسب، بهبود مدیریت گله و مدیریت تغذیه، و بهبود ترکیبات شیر باید رعایت شود.