هزینه خوراک تقریبا 65 درصد هزینه های یک گاوداری را تشکیل می دهد و بنابراین بهبود استفاده از مواد خوراکی و کاهش هزینه ها در این بخش می تواند باعث افزایش سود دامداری بشود. استفاده از جیره های مختلف متناسب با تولید بهاربندهای مختلف، جابه جایی مناسب گاوها، تعیین قیمت مواد خوارکی بر اساس انالیز مواد مغذی انها و مقایسه ان با قیمت واقعی انها در بازار، استفاده از پس مانده های کارخانجات، اهمیت به تغذیه گاوهای تازه زا و تلیسه ها، و همچنین استفاده مناسب از افزودنی های خوراک از جمله روشهای بهبود کارایی تغذیه در گله های گاوهای شیری است.