مدیریت اغوز یکی از مهمترین اقدامات برای پرورش موفق گوساله های شیری است. گوساله ها به علت نوع جفتی که دارند در هنگام تولد بدون ایمنوگلوبین هستند، و به منظور تامین ایمنوگلوبین و سایر مواد مغذی برای محافظت بر علیه بیماری ها به مصرف اغوز متکی هستند. بدون جذب کافی ایمنوگلوبولین، گوساله ها مبتلا به نقص در انتقال ایمنی غیرفعال می شوند. بطور کلی شاید تغذیه اغوز مهمترین اقدامی باشد که یک دامدار در کل زندگی یک گاو می تواند انجام بدهد، پس از هر تلاشی برای بهبود ان استفاده کنید.