گوساله های شیرخوار به بیماری های دستگاه گوارش خصوصا اسهال حساس هستند و کمک به انها در مبارزه با این بیماری و افزایش سلامت دستگاه گوارش می تواند تاثیر مفیدی بر رشد انها و نهایتا سود اقتصادی دامدار داشته باشد. پروبیوتیک ها را می توان به صورت مخلوط در شیر یا استارتر مصرف کرد. عموما استفاده از پروبیوتیک ها باعث افزایش مصرف اختیاری استارتر و رشد می شود، تخمیر در شکمبه و هضم در روده را بهبود می بخشد و نهایتا باعث بهبود رشد و توسعه دستگاه گوارش می گردد. حتی با تغییر پروفایل میکروبی شکمبه و کمک به استقرار باکتری های مفید در روده و همچنین افزایش تولید انزیم هایی مانند امیلاز و پروتئاز باعث بهبود هضم و جذب مواد خوراکی می شود.