Pet Food Podcast

Pegada ambiental da produção de microalgas - Dra. Ana Morão | Ep. 36


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Sustentabilidade em pet food é dado ou é só mais um discurso? Neste episódio do Pet Food Podcast, a Dra. Ana Morão explica como medir a pegada ambiental da produção de microalgas, o que realmente importa na avaliação de impacto e por que ciência é essencial para decisões sustentáveis no setor. Um papo direto para quem trabalha com inovação, ingredientes e responsabilidade ambiental na indústria Pet Food.

“Sustentabilidade precisa ser medida, não sentida”

Dra. Flavia Borges Saad é médica-veterinária formada pela UFMG, com doutorado e pós-doutorado em Nutrição de Não-Ruminantes pela mesma instituição. Especializou-se em Produção Animal na Espanha e atuou como professora titular na Universidade Federal de Lavras. Hoje é consultora, com atuação internacional no desenvolvimento de produtos para o setor pet food.

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Episódio: Pegada ambiental da produção de microalgas - Dra. Ana Morão

Podcast: Pet Food Podcast
Host: Dr. Ricardo Vasconcellos
Convidada: Dra. Ana Morão

  • (00:00) Retomada da conversa e introdução da Parte 2
  • (05:30) Sustentabilidade e avaliação do ciclo de vida
  • (10:45) Microalgas como fonte de ômega 3
  • (14:30) Comparação com óleo de peixe
  • (18:40) Pegada de carbono e outros impactos
  • (23:50) Desafios de dados e metodologia
  • (29:30) Greenwashing e exigências regulatórias
  • (35:00) Encerramento e mensagem final

Este episódio chega até você através do apoio das empresas:
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