在危地马拉的雨林深处，佩皮安炖菜承载着三千年的玛雅文化与历史。在这道被联合国认定为非物质文化遗产的美食中，历史与现代相互交融。古代祭祀与殖民者的影响，使得佩皮安的味道丰富多样，成为一种文明的象征。如今，玛雅长老与科学家合作，利用现代技术复刻古老的食谱，使这道菜肴焕发新生。在每一口佩皮安中，融入的不仅是食材的香气，更是人类对历史与文化的深刻记忆。

00:02:11:历史的碰触：西班牙征服者的意外遗产——佩皮安的传奇之旅

00:04:13:危地马拉高原的神秘厨房：玛雅文明与现代美食的碰撞

00:06:16:危地马拉高原：古老预言与现代烹饪的奇妙交汇