PEOPLE～from JAPAN　6月30日OA 今回のテーマは＜焼きそば＞

"人"に注目し、各週異なる企画でお届けする 

劇場型オムニバス・プログラム 「PEOPLE」。

５週目の日曜日は「from JAPAN」と題して、日本から世界へ向かう独自のカルチャーをピックアップ！

今回のテーマは＜焼きそば＞

日本の食卓に欠かせない焼きそば！

お祭りの屋台に欠かせない焼きそば！

お財布にも優しい焼きそば！

そんな魅力たっぷりの一品なのに、なぜか3番手のような存在の焼きそば…。

カップ焼きそばももちろん、日本発祥！

今回はそんな焼きそばに注目していきます。

そしてゲストに、ブログ「焼きそば名店探訪録」管理人で、 

国内外で 1500 軒以上の焼きそばを食べ歩いてきた、

塩崎省吾さんに、知られざるソース焼きそばの世界を伺っていきます! 

＊1番最近食べた焼きそばというと？？

＊焼きそばの発祥はいつ？？

＊全国の「今、絶対に食べてほしい、ソース焼きそば！」

※2024年6月30日の放送のトークを再編集したものです。