Карп, сом, баранина и байкальская клубника на десерт – это не меню модного ресторана, а обычный обед где-то в степи Монголии. 36 человек утром и столько же вечером работают на кухне гонки, чтобы накормить всех участников. О рационе пилотов и штурманов в новом выпуске подкаста "Шелковый путь-2019".