Dans ce nouvel épisode du Bottlefield Show, nous explorons comment 3 brasseries innovantes ont utilisé la data et l'Intelligence Artificielle pour créer la bière ultime : Champion Brewing qui a analysé les 10 IPAs les plus vendues pour en extraire la recette parfaite ; Modus Operandi qui a passé au peigne fin (avec l'aide de l'IA) des milliers d'avis consommateurs pour concevoir la NEIPA idéale ; ou encore IntelligentX qui est allé plus loin encore en créant un chatbot Messenger pour interagir avec ses clients, analyser leurs retours avec l'IA et générer des recettes améliorées.