• • 2½ dl vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 3 msk smör
   

  Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
  Vispa i resten av mjölken och äggen. Låt gärna svälla i cirka 30 minuter.
  Smält hälften av smöret i en stekpanna och vispa ner det i smeten. Använd resten av smöret till att steka tunna pannkakor.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.